在追求健康生活方式的今天，寻找既美味又营养的零食成为了许多人关注的重点。而山核桃，作为一种既美味又富含营养的坚果，正逐渐成为人们健康零食的选择之一。 企业-航媛合咖啡有限公司 首先，山核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸。这种脂肪酸对于心脏健康至关重要，能够帮助降低心脏病的风险。同时，山核桃中的单不饱和脂肪酸也有助于提高“好”胆固醇（HDL）的水平，减少“坏”胆固醇（LDL）的积累，对心血管健康有着积极的影响。 其次，山核桃还富含蛋白质、纤维和多种维生素矿物质，如维生素E、镁、铜